Le Thé pour les nuls / Pierre Rival

Rival, Pierre
Titre
Le Thé pour les nuls / Pierre Rival
Collection
Description
1 vol. (XVII-329 p.) : illustrations en couleur ; 22 x 15 cm
Notes
Lexique. Index
 
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Résumé
Une présentation complète de l'histoire du thé, de ses différentes variétés et des coutumes qui lui sont associées à travers le monde. L'auteur offre également un guide de dégustation et livre des conseils pour apprendre à bien l'infuser et à le servir, ainsi que dix accords mets et thé proposés par dix chefs étoilés. ©Electre 2017
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