Le quinoa : et autres super graines pleines d'énergie / Marion Beilin

Beilin, Marion
Titre
Le quinoa : et autres super graines pleines d'énergie / Marion Beilin
Collection
Description
1 vol. (95 p.) : ill. en coul. ; 24 cm
Exemplaires
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Résumé
Succombez aux vertus des graines (du quinoa, mais bien d'autres encore : sésame, pavot, sarrasin, tournesol, nigelle, chia...) qui apporteront équilibre, variété et gourmandise à vos assiettes. Des recettes simples ou sophistiquées, salées ou sucrées, à base de quinoa ou d'autres graines : salade quinoa, carottes et poulet, croquettes de chèvre au tournesol, boeuf mariné au sésame ou encore crème mangue-coco aux graines de chia.
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