Gâteaux renversés / Christelle Huet-Gomez

Huet-Gomez, Christelle
Titre
Gâteaux renversés / Christelle Huet-Gomez
Description
1 vol. (70 p.) : ill. en coul. ; 22 cm
Exemplaires
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Résumé
La nouveauté : apportez un soin particulier au design du gâteau en jouant sur les formes géométriques des fruits. Les recettes culte : le gâteau à l’ananas et le gâteau à l’orange. Des créations : myrtilles pommes, mures pêches, banane caramel, framboise coco…
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