Top chef, saison 6 : les meilleures recettes des candidats

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Top chef, saison 6 : les meilleures recettes des candidats
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1 vol. (143 p.) : ill. en coul.; ; 29 cm
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Résumé
Plus de 40 recettes proposées par les candidats de l'émission : recettes de la mer, végétariennes, à base de viande et sucrées. Avec des fiches pratiques pour cuisiner le poisson, magnifier les légumes, maîtriser les viandes, etc. Avec huit recettes du jury. ©Electre 2015
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