Fromages au four, fondues & Cie / Jean-François Mallet

Mallet, Jean-François
Titre
Fromages au four, fondues & Cie / Jean-François Mallet
Collection
Description
64 p. ; 24 cm
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Résumé
Découvrez ces 30 recettes de bons petits plats de fromages, dégoulinants à souhait, pour passer une soirée conviviale entre amis ou en famille. Fondue savoyarde, tartiflette à la fourme d'Ambert et à la poire, raclette à la mozzarella et oeufs de caille, vacherin, tarte au maroilles... que les mordus de fromage se préparent à fondre !
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