Quinoa / Clea ; photographies Philippe Barret et Delphine Chartron

Clea
Titre
Quinoa / Clea ; photographies Philippe Barret et Delphine Chartron
Auteur
Édition
Nouv. éd.
Description
1 vol. (71 p.) : ill. en coul. ; 22 x 16 cm
Exemplaires
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Résumé
L'histoire du quinoa est expliquée, avec ses bienfaits et des recettes de base et originales. Cette petite graine cultivée en bio principalement en Bolivie et au Pérou, apporte des protéines, c'est l'aliment préféré du sportif.
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