100 % excellent ! 100 % régional : Le tour des régions de France en 100 recettes / recettes Stéphanie Duval et Emma Sanvoisin ; réalisation, stylisme et photographies Corinne Acha et Sophie Mutterer ; illustrations Marion Montaigne ; Lettrage Blaise Jacob

Duval, Stéphanie
Titre
100 % excellent ! 100 % régional : Le tour des régions de France en 100 recettes / recettes Stéphanie Duval et Emma Sanvoisin ; réalisation, stylisme et photographies Corinne Acha et Sophie Mutterer ; illustrations Marion Montaigne ; Lettrage Blaise Jacob
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Description
107 p. : ill. en coul. ; 22 cm
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Résumé
Pour confectionner des recettes de la France entière, de la flammekueche alsacienne aux cannelés bordelais, ce livre-chevalet permet de consulter les explications durant la réalisation des plats. En supplément, des fiches détaillent un produit régional typique, camembert normand, châtaigne corse, angélique charentaise, etc.
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