Gâteaux d'anniversaire étonnants / Sylvie Aït-Ali

Aït-Ali, Sylvie
Titre
Gâteaux d'anniversaire étonnants / Sylvie Aït-Ali
Description
64 p. : ill. en coul. ; 21 cm
Exemplaires
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Résumé
Dix recettes de gâteaux d'anniversaires originaux à suivre étape par étape à l'aide de photographies (fraisier, petit navire, etc.). Les cinq recettes de base permettant de réaliser la génoise, la crême pâtissière et anglaise, les décors en chocolat, la pâte d'amande et la ganache, sont proposées. Pour chaque préparation, des indications sur la difficulté, le temps et le budget.
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