Le Vin entre copains : tout pour apprendre à choisir, à goûter et à aimer le vin / Reinhardt Hess ; trad. de l'anglais par Virginie Cantin

Hess, Reinhardt
Titre
Le Vin entre copains : tout pour apprendre à choisir, à goûter et à aimer le vin / Reinhardt Hess ; trad. de l'anglais par Virginie Cantin
Collection
Description
144 p. : ill. en coul. ; 24 cm
Notes
Glossaire. Index.
Traduit de
Wine basics
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Résumé
Pour apprendre à mieux connaître le vin, pour l'apprécier, pour savoir marier bonnes bouteilles et petits plats. Après une initiation à la dégustation, propose de partir à la découverte de l'univers du vin : de cep à la table, vignerons, cavistes et oenologues livrent leurs secrets.
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